Les restaurants avec la spécialité en France

Ataraxique guerois à l’orée de la forêt de Paimpont tramée de légendes, poupin lutin tôt étoilé en Brocéliande, Baptiste DENIEUL...

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...