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CHATEAU SAINT MARTIN

2490 avenue des Templiers

Le restaurant Saint‑Martin dans le Château Saint Martin qui appartient à la collection Oetker Hotels bénéficie de vues panoramiques sur la Côte d’Azur Le restaurant Saint‑Martin a confié sa cuisine...

LA FARIGOULE

15, AVENUE HENRI ISNARD

Le restaurant La Farigoule est une petite maison de village située au bout d'une petite rue, tenue jusqu'en 2008 par le chef Patrick Bruot, ancien de Ducasse. Désormais le chef...

AUBERGE DES TEMPLIERS VENCE Le restaurant est fermé

39, AVENUE JOFFRE

Le restaurant est fermé. ***************** Une vieille auberge agréablement restaurée où le Chef, Stéphan de Michelis régale sa clientèle d'une jolie cuisine aux accents du pays, composée à partir des...

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Portraits de chef

Taïwanais discret rompu aux maisons constellées, subtil technicien inspiré par l’horizon iodé formosan, Chen Kuan-Lin, à La Traboule, compose son irisation...

Découvertes

Derniers jours au RITZ ! Le Palace va fermer ses portes fin juillet 2012 pour une durée d'environ 2 ans, afin de se renouveler totalement. Le Ritz est "LE" Palace par excellence. Retour sur...

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