Uno à Paris

Au coeur du quartier des Halles le restaurant Uno remplace depuis le 13 mars 2019 "La Famiglia Di Rebellato Berger" en poursuivant une cuisine d'inspiration italienne.
Le restaurant Uno est entre les mains de David Soussan.
La carte du restaurant Uno annonce le Vitello Tonnato ; le Minestrone, pois chiches nouveaux de Sicile ; l'Agneau de 7 heures avec jus aux olives taggiasche et polenta blanche ; les Gnocchetti sardi avec sauce tomate ; ou les Tagliatelle au citron et boutargue.
La pâte à pizza napolitaines selon la recette de Tripletta.

Compter environ de 18Euro à 40Euro.
Ouvert tous les jours, de 12h à 23h30.
Grande terrasse.

Réservation conseillée.