Commentaires sur le restaurant Rooster
Le talentueux chef Fédéric Duca est de retour à Paris où il ouvre dans le quartier des Batignolles son restaurant Rooster fin décembre 2018, en lieu et place de la brasserie d'angle "Le Temps des Paysans".
Frédéric Duca avait obtenu 1 étoile Michelin en 2013 à Paris dans le restaurant "L'Instant d'Or", et a tenu ensuite le restaurant "Racines" à New-York.
Le chef annonce que la carte du restaurant Rooster propose 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, plus une cocotte à partager.
Pour le déjeuner formule à 27Euro et menu à 33Euro.
A la carte de Rooster compter environ de 35Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Réservation conseillée.
Frédéric Duca avait obtenu 1 étoile Michelin en 2013 à Paris dans le restaurant "L'Instant d'Or", et a tenu ensuite le restaurant "Racines" à New-York.
Le chef annonce que la carte du restaurant Rooster propose 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, plus une cocotte à partager.
Pour le déjeuner formule à 27Euro et menu à 33Euro.
A la carte de Rooster compter environ de 35Euro à 70Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Réservation conseillée.