Reyna à Paris

Le Reyna est situé en lieu et place du restaurant La Ravigotte pour proposer une gastronomie du Sud-Est Asiatique.
En cuisine du Reynaon trouve Erica Paredes une chef philippine.
Selon la saison la carte du Reynaannonce le chou fleur rôti avec fenouil et carottes, le poulet frit croustillant en 4 recettes plus ou moins pimentées, la burrata à la sauce soja pimentée, la salade de poulpe, l'agneau effiloché avec haricots verts, la tête de cochon émincée avec jaune d'oeuf et riz curcuma, l'entrecôte avec coco rapée et riz curcuma.
Pour le dessert, le cheesecake avec crumble de polvoron et zeste de citronvert, la Pavlova crème de pandan et fraise.

A la carte du Reynacompter environ de 30Euro à 60Euro.
Le Reyna est ouvert du mardi au samedi de 19h à minuit et le dimanche de 12h à 15h.

Réservation conseillée.