Restaurant Claude Colliot à Paris

Le Restaurant Claude Colliot à Paris 4ème
40, RUE DES BLANCS MANTEAUX 75004 PARIS 4ème
Metro Rambuteau Rambuteau
0890162216
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
Le restaurant a changé de propriétaire
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 36 € jusqu'à 80 €

Commentaires sur le restaurant Restaurant Claude Colliot

Remplacé en 2023 par Bombance.
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Le chef Claude Colliot a ouvert son restaurant Claude Colliot le 1er décembre 2009, en lieu et place du Dos de la Baleine.
Après Le Bamboche jusqu'en juin 2004 proche du Bon Marché et L'Orénoc le restaurant de l'hôtel Méridien Etoile près du Palais des Congrès de la porte Maillot, où Claude Colliot connu un grand succès, voici que le talentueux chef Claude Colliot installe maintenant son restaurant Claude Colliot à côté du musée Georges Pompidou.
Selon la saison, on vient se régaler dans le restaurant Claude Colliot avec la betterave au four et raifort, la dentelle de céleri et crabe, l'oeuf au plat avec petits pois et oignons rouges, la salade de poulpe et chou rouge, le coquelet froid mayonnaise, l'omelette au vieux parmesan et purée, le filet de canard grillé, ou l'entrecôte de boeuf irlandais Hereford Prime.
Pour le dessert, le chocolat Terre de Noisette, la salade d'agrumes, ou la poire avec chou fleur et vanille.

A la carte du restaurant Claude Colliot compter environ de 36Euro à 80Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h.
Accueil charmant de Chantal Colliot et service délicieux.

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Lire l'article de Bruno Verjus sur Claude Colliot.

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos de Claude Colliot.

Services et prestations du restaurant Restaurant Claude Colliot

Aucun service, aucune prestation

Au Sujet de notre fiche sur Restaurant Claude Colliot PARIS 4ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 22/09/2023
Note : 4.5/5
Tel : 01 42 71 55 45