Pitanga à Paris

Restaurant Pitanga
11, rue Jean Jacques Rousseau 75001 PARIS 1er
Metro Louvre-Rivoli Louvre-Rivoli
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Amérique Latine
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 17 € jusqu'à 35 €

Commentaires sur le restaurant Pitanga

Le restaurant Pitanga ouvert en septembre 2020 par Yoann Dinh et le chef Alexandre Furtado propose un voyage culinaire brésilien dans cette table et bar à cocktails avec tapas.
Le chef Alexandre Furtado a travaillé chez Alain Ducasse à Londres, et à Paris au Café Constant avant de s’associer à Yoann Dinh. Un tandem qui officie déjà chez Bistro Paradis, adresse brésilienne installée rue du Paradis.
Pitanga propose au rez-de-chaussée un espace dédié aux tapas.
A l'étage de Pitanga on déguste une gastronomie brésilienne de cuisine du marché du chef Alexandre Furtado.
Selon la saison la carte annonce la Crème de maïs, poulet pané, chorizo ibérique ; l'Oeuf poché, crème céleri, champignons de Paris, oignons crispy ; les Pâtes aux encornets, bisque de crustacés ; le Poisson du jour, lait de coco tomate, poivron, échalote riz aux petits légumes, fines herbes ; la fricassé de volaille, carottes et pommes de terre fondantes, champignons boutons ; ou la Picanha de bœuf, frites de manioc.
Pour le dessert, le Pudim au lait de coco, amandes (Crème caramel brésilienne) ; la Ganache au chocolat, crème à la fève de tonka ; ou la Tarte de saison, crème chiboust.

A la carte compter environ de 17Euro à 35Euro.
Service de 12h à14h et de 19h à 22h30.
Brunch le week-end.
Terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Pitanga

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Pitanga PARIS 1er

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 08/10/2020
Note : 4/5
Tel : 01 40 28 12 69

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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
11, rue Jean Jacques Rousseau,75001,PARIS 1er
11, rue jean jacques rousseau 75001 PARIS 1er