Bazurto Juan Arbelaez à Paris

restaurant Bazurto Juan Arbelaez
5, rue de l'Ancienne Comedie 75006 PARIS 6ème
Metro Mabillon Mabillon
Type de cuisine Restaurant cuisine Amérique Latine
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 27 € jusqu'à 68 €

Commentaires sur le restaurant Bazurto Juan Arbelaez

Le chef Juan Arbelaez a ouvert le restaurant Bazurto en septembre 2021 à Saint-Germain-des-Prés.
Bazurto est le célèbre marché de Cartagène en Colombie qui a déposé ses valises dans le 6ème arrondissement de Paris.
 Le bas du restaurant Bazurto propose une ambiance décontractée avec une cuisine à partager. 
C'est en montant à l'étage que la température monte avec vous. Aux couleurs d'une hacienda Colombienne, le restaurant Bazurto reçoit tous les jours de la semaine.
Le restaurant Bazurtro propose une cuisine colorée du chef Juan Arbelaez, avec des spécialités Colombienne le tout dans une ambiance festive aussi chaude que la Colombie.
Selon la saison, la carte annonce, à partager, le Croustillant de porc ;  le Guacamole avec patacones croquantes ; la Saucisse de cochon aux épices cuite à la braise, piquante ou non ; les Empenads à l'agneau confit ou aux légumes.
Et en plats, le Ceviche de Camarones, ou aux fruits de mer ; le Poisson du jour ; la Viande du jour.
Pour le dessert, la Pavlova au maïs avec crème de maïs et ananas à la vanille ; le Praliné chocolat et crémeux mezca ; ou le Tropico Pasion avec maracuya, mangue et chocolat blanc.

Pour le déjeuner formule à 27Euro et menu à 32Euro.
A la carte du restaurant Bazurto compter environ de 30Euro à 53Euro.
Prix unique du menu dégustation à 68Euro, servi midi et soir.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Bazurto Juan Arbelaez

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 28/01/2022
Note : 4/5
Tel : 01 43 20 92 22