Pavillon Montsouris à Paris

A l'orée du Parc Montsouris cet établissement chic fondé en 1889 pour l'Exposition Universelle de 1892 propose une cuisine raffinée.
Le patron Yvan Courault a confié la cuisine au chef Sébastien Dagoneau qui nous propose au pavillon Montsouris une cuisine de fraîcheur avec une tendance au Sud.
On admire la belle architecture du XIXème, où Lénine et Mata-Hari, entre-autres, y ont mangé.
Selon la saison la carte annonce le tourteau décortiqué et purée d'avocat, les gambas croustillantes à la coriandre, le foie gras des Landes, la dorade royale, le quasi de veau, le filet de boeuf façon Rossini et légumes de saison, ou le magret de canard mariné et rôti avec une purée de dattes à la menthe.
Pour le dessert, le Vacherin glacé, ou la soupe de fraises.

Menus à 49Euro et à 51Euro servis midi et soir.
A la carte compter environ de 50Euro à 85Euro.
Quelques plats végétariens pour les amateurs.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Accueil et service charmants.
La salle du restaurant jouit d'une belle vue sur les jardins du Parc Montsouris.
La clientèle élégante aime se retrouver ici.
Salon de 10 à 40 couverts.

Réservation conseillée.