Mr Culbuto à Paris

Mr Culbutoo est un café-bistrot ouvert courant juillet 2017 aux Buttes Chaumont pour remplacer la brasserie "L'Ermitage".
Le bistrot appartient à la famille Selloum qui posséde déjà "Les Rigoles" et les "Folies Belleville".
Le chef Alexandre Marchon travaille les produits de saison avec la soupe de butternut à la châtaigne et sa chantilly au wasabi, les Mac & Cheese, les charcuteries de boeuf, le tartare de boeuf à la Thaïe, ou la saucisse au couteau avec purée.
Pour le dessert la mousse au chocolat noir, ou le baba au thé avec framboises et poudre de pistache.

A la carte compter environ de 15Euro à 35Euro.
Ouvert tous les jours, de 12h à 23h.
Grande terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

 


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