Le Pub Saint Germain à Paris

Le Pub Saint-Germain est de nouveau ouvert depuis le 18 décembre 2019 avec une nouvelle équipe aux commandes, Greg Smith et Thomas St John des "O’ Sullivans".
Oubliés la fermeture en avril 2015 et le remplacement en août 2015 par "Margherita".
Le Pub Saint Germain est une institution dans le quartier de Saint Germain des Près, qui offre sur quatre étages à sa clientèle, une cuisine variée qui va du burger au menu gourmet.

En cuisine, le chef propose une agréable cuisine aux goûts du jour ; venez savourer les Gyozas aux légumes, sauce ponzu, pickles ; les Salades composées ; le Fish and chips de lieu jaune, panure à la bière Pale Ale, frites, sauce tartare maison, et purée de petits pois à la menthe ; les Rigatoni, sauce béchamel aux 3 fromages ; le Poulet fermier désossé et braisé, purée maison ; le Contre-filet maturé, frites, cresson, sauce au choix : Jameson barbecue, 3 poivres ou chimichurri ; ou les Burgers (18 et 20Euro). Et aussi des pizzas.
Pour le dessert le Pudding à l’ancienne, caramel au Jameson, crumble de noisettes et glace vanille ; ou le Fondant au chocolat noir Saint-Domingue, glace vanille et coulis de myrtille.

À la carte, comptez environ de 30Euro à 56Euro.   
Service de 12h à 14h30 et de 18h à 4h30 du lundi au jeudi.
Le service du restaurant est en continu, samedi et dimanche, la carte est disponible à toutes heures.
Ouvert tous les jours de l'année, de 12h à 4h30 du matin (5h30 vendredi et samedi).
Le brunch du dimanche est servi de 11h à 16h.
Happy hours de 17h à 20h, du lundi au vendredi.
Plusieurs salons sont privatisables.
La circulation est adaptée aux personnes à mobilité réduites et les sanitaires sont accessibles par ascenseur.

Réservation conseillée.

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