Hotel Grand Mazarin Boubale à Paris

Dans le Marais, le restaurant Boubalé est installé dans l'Hôtel Grand Mazarin du groupe Maison Pariente.
Le restaurant Boubalé propose une cuisine d'inspiration levantine.
La cuisine du restaurant Boubaléest confiée au chef Nathan Kessous.
La carte du restaurant Boubalé annonce les mezzes, houmous au Thaini, les falafels sauce yaourt, le velouté de champignons et oeuf coulant, le crudo de sériole au piment vert, la brochette de gambas marinée à l'ail, le suprême de volaille au sumac, le bar rôti et salicornes, l'épaule d'agneau confite, la côte de boeuf marinée.
Pour le dessert, la mousse au chocolatet glace Tahini, la panna cotta flrur d'oranger, le riz au lait maison, le sorbet citron noir d'Iran.

Menu du restaurant Boubalé à 25Euro et 33Euro.
A la carte du restaurant Boubalé compter environ de 40Euro à 82Euro.
Le restaurant Boubalé est ouvert tous les jours, service continu de 11h à 23h.

Réservation conseillée.