Flocon à Paris

Le restaurant Flocon a été ouvert en 2019 par le chef Josselin Flocon et son frère dans la très animée rue Mouffetard.
Le restaurant Flocon propose une cuisine traditionnelle française avec des spécialités végétales.
Selon la saison la carte du restaurant Flocon annonce les Courgettes en fines tranches, eau de concombre et céleri, condiment ail ; le Crumble d’oignons des Limons de Toulottes, condiment anchois ; la Mousse de foie de volaille ; la Courgette farcie au riz safrané, légumes de saison, olive noire, champignon ; le Lieu noir breton, haricots verts et haricots beurres, eau de tomates ; l'Onglet de boeuf servi saignant, échalotes confites, pommes frites, carottes, jus de viande – 26
Pour le dessert, le restaurant Flocon affiche le Riz au lait aux épices et noisettes ; Comme un vacherin à l’abricot et romarin ; le Baba à la pastèque, crème montée.

Pour déjeuner dans le restaurant Flocon menu à 30Euro.
A la carte du restaurant Flocon, compter environ de 34Euro à 53Euro.  
Service du restaurant Flocon de 12h à 15h et de 19h à 23h.

Réservation conseillée.