Blueberry Steam Bar à Paris

2, rue du Sabot 75006 PARIS 6ème
Saint-Germain-des-Prés
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Asiatique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 15 € jusqu'à 38 €

Commentaires sur le restaurant Blueberry Steam Bar

Le restaurant Blueberry Steam Bar remplace "La Bocca della Verita" depuis mars 2019.
Le Steam Bar est entre les mains des soeurs Marie-Lorna et Florence Vaconsin pour la création de ce restaurant aux influences asiatiques.
Décoration élégante de Gabriel Pistre.
La cuisine est confiée au chef hongkongais Monsieur Wong.
Selon la saison la carte annonce le bouillon citronnelle ; la salade de papaye verte ; le rouleau de Printemps ; la salade de vermicelles au sésame blanc ; le panier de légumes vapeur ; "L'Etoile mystérieuse" : Hakao aubergine, edamame, fenouil tofu yuzu ; "Hong Kong Street" : Siu mai porc, poulet, scamorza fumé ; le Bao : brioche canard laqué, miso, yuzu, écorce de mandarine séchée ; le Gyoza : magret de canard, poulet, carotte, gingembre ; 
Pour le dessert, "La dame de Shanghaï" : religieuse marron litchi ; "Miss Malaiko" : génoise vapeur, caramel passion ; "Suprême" : pamplemousse chinois, tapioca, citronnelle, basilic thaï.
Le Bar propose une belle sélection de cocktails originaux.

Pour le déjeuner, du mardi au vendredi, menu à 25Euro.
A la carte compter environ de 15Euro à 38Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 ( jusqu'à 23h vendredi et samedi).

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du déjeuner au Blueberry Steam Bar.

Services et prestations du restaurant Blueberry Steam Bar

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 45 48 96 65

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