Augustin à Paris

Restaurant Augustinà Paris
79, rue Daguerre 75014 PARIS 14ème
Metro Gaîté Gaîté
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 31 € jusqu'à 55 €

Vincent DEYRES
AUGUSTIN

Le chef est désormais chez AUGUSTIN. Avec ses yeux de braise coruscants aux mille vies embrasées, le vif Vincent DEYRES, troisième ligne aile landais, rompu aux grandes...

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Commentaires sur le restaurant Augustin

Le bistrot Augustin remplace le "Bistrot des Pingouins" depuis décembre 2014.

Augustin Grissoni est le patron du bistrot Augustin. Augustin est le créateur des restaurants "La Villa Corse".

Le bistrot Augustin propose une cuisine traditionnelle française réalisée par le chef Vincent Deyres.

Selon la saison la carte du Bistrot Augustin annonce les ravioles de gambas et bouillon de carapaces aux agrumes, le tartare de daurade royale, le millefeuille de brocciu aux légumes confits, la terrine de foie gras de canard aux figues, l'artichaut frais farçi et sauce Périgueux, le suprême de volaille fermière et foie gras, l'onglet de boeuf de l'Aubrac aux échalotes confites, le pavé de cabillaud rôti avec caviar d'aubergine et fenouil, ou le filet de loup Corse et poêlée de légumes.

Pour le dessert, le riz au lait, le millefeuille à la vanille Bourbon, le chou Paris-Calvi, les glaces et sorbets, ou le cheesecake aux citrons corses.

Menu de Augustin à 38Euro.

Pour un repas à la carte compter environ de 31Euro à 55Euro.

Ouvert de 8h jusqu'à minuit.

Petite terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

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Services et prestations du restaurant Augustin

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Augustin PARIS 14ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 17/10/2019
Note : 4/5
Tel : 01 43 21 92 29
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
79, rue Daguerre,75014,PARIS 14ème
79, rue daguerre 75014 PARIS 14ème