Abstinence à Paris

Restaurant Abstinence
47, avenue de la Motte Picquet 75015 PARIS 15ème
Metro La Motte-Piquet Grenelle La Motte-Piquet Grenelle
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 29 € jusqu'à 66 €

Commentaires sur le restaurant Abstinence

Le restaurant Abstinence ouvert en juin 2021 par Guillaume Bernard le patron du restaurant Fitzgerald est installé en face du Village Suisse en lieu et place du "Petit Claude".
En cuisine le chef Lucas Felzine propose une carte avec des produits de saison en provenance de producteurs soigneusement sélectionnés.
Lucas Felzine a travaillé avec William Ledeuil chez The Kitchen Galerie, Alain Passard à L'Arpège, Philippe Labbé à l'Abeille du Shangri-La et chez Uma.
La carte du restaurant Abstinence annonce l'OEuf mayo mimosa caviar ; la Crème d’artichaut à la truffe d’été et poivrades frits ; le Beignet "Migliacci" au bruccio, crème crue au Sumac ; les Asperges blanches des Landes, jasmin et jaune d’oeuf confit ; les Gnocchis, petit pois et gorgonzola ; la Sardine à l’huile d’épices et physalis ; le Soft shell crab and chips ; le Poulpe grillé, crème de courgette et concombre ; le Crispy chicken au tandoori et yaourt aux herbes ; le Mini Burger de Ris de veau, raifort et pousses d’épinards ; ou le Boeuf de Galice maturé, poireaux brûlés et condiment miso noisette.
Pour le dessert, les Churros banane et nutella ; le Millefeuille vanille, cacahuète grillée et caramel ; ou l'Assortiment de sorbets.

Menu du jour à 35Euro.
A la carte compter environ de 31Euro à 85Euro.
Le restaurant Abstinence est ouvert tous les jours, à partir de 11h30.
Terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Abstinence

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Abstinence PARIS 15ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 16/05/2024
Note : 4/5
Tel : 01 42 77 8 009