Restaurant Amo en Île-de-France

Le restaurant Amo est ouvert au centre de Montesson par Belmido Valadar depuis décembre 2017.
Belmido Valadar a travaillé pendant 30ans dans le restaurant gastronomique Le Divellec.
Selon la saison la carte annonce le croustillant de gambas au piment d'Espelette, les asperges mimosa, le tartare de saumon au combawa, l'effiloché de morue aux palourdes, les noix de Saint-Jacques à la crème de champignons, le medaillon de lotte au chorizo avec sauce crème aux poivrons et purée à l'huile d'olives, le filet de boeuf grillé, ou l'escalope de veau à la Parmigiani.
Et un choix de pizza : Margarita, Regina, Calzone Quatre Saisons, etc. de 11 à 14Euro.
Pour le dessert, la tarte fine aux framboises et creme pistaches, le choc'orange, le flan au caramel renversé, ou le Délice pomme spéculoos.

Pour le déjeuner, Formule express à 16Euro pour plat du jour plus dessert et café; formule bistrot à 15Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; menu à 18Euro.
Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert à choisir à la carte.
Service de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Salon de thé ouvert l'après-midi du mercredi et du samedi.

Réservation conseillée.