La Table De Norbert en Île-de-France

Le chef Norbert Tarayre a ouvert son restaurant La Table de Norbert le 20 octobre 2026 au centre de Versailles, proche du Château.
Du Brut au Sublime. Pas de carte habituelle, on choisit un produit et la brigade du chef le cuisine.
Norbert Tarayre a travaillé chez Bernard Loiseau, Marc Veyrat et Mauro Colagreco.
Il est également une star de la télévison depuis 2012 en participant à l'émision Top Chef de M6, puis des émissions : Norbert commis d'office avec Jean Imbert, et de La Meilleure Boulangerie de France.
Ensuite, et pendant plusieurs années, il a signé les cartes des restaurant du groupe Bistrots Pas Parisiens dans les Hauts-de-Seine, avant de reprendre en octobre 2023 les cuisines du restaurant 19.20 au Prince de Galles dans l'avenue George V, en plein Triangle d'Or. Au début du mois de septembre 2026, il a signé la nouvelle carte du bistrot Brume à Lyon.

Menu dégustation du restaurant La Table de Norbert à 90Euro en 5 temps.
Service du restaurant La Table de Norbert de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.
Des tables sont posées en terrasse.

Réservation conseillée.