Commentaires sur le restaurant Caprice
Selon la saison la carte du restaurant Caprice annonce la Mozzarella di Buffalla / Pesto de roquette / Toast de jambon sec ; le Calamar sauté / Piquillos / chorizo ; le Carpaccio de coeur de rumsteack / Stracciatella / Échalotte douce ; le Foie gras / chutney de saison ; le Cabillaud snacké / Grenaille Mitraille en persillade / Magret fumé ; la Pissaladière oignons, tapenade, anchois, roquette, parmesan ; le Risotto de petit épeautre / Foie de veau pané / Parmesan ; la Côte de bœuf avec Purée mousseline / Frites / Tagliatelles de légumes jus de viande / Mayonnaise / Moutarde ; le Quasi de veau / Petit pois à la française / Lard fumé.
Pour le dessert, la Rhubarbe / Crumble / Chantilly / Gelée de petit pois ; le Riz au lait perles du japon coco vanille / mangue fraiche / kumbawa ; le Paris-Brest.
Pour déjeuner dans le restaurant Caprice formule à 25Euro et menu à 30Euro.
A la carte du restaurant Caprice compter environ de 36Euro à 72Euro.
Service du restaurant Caprice de 12h à 14h et de 19h30 à 21h45.
Pour le dessert, la Rhubarbe / Crumble / Chantilly / Gelée de petit pois ; le Riz au lait perles du japon coco vanille / mangue fraiche / kumbawa ; le Paris-Brest.
Pour déjeuner dans le restaurant Caprice formule à 25Euro et menu à 30Euro.
A la carte du restaurant Caprice compter environ de 36Euro à 72Euro.
Service du restaurant Caprice de 12h à 14h et de 19h30 à 21h45.