Restaurant 1899 Les Manoirs De Tourgeville en régions

Restaurant Restaurant 1899 Les Manoirs De Tourgevilleen régions
13, CHEMIN DE L'ORGUEIL 14800 DEAUVILLE
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 35 € jusqu'à 60 €

Commentaires sur le restaurant Restaurant 1899 Les Manoirs De Tourgeville

Ouvert le 17 mai 2010 dans l'ancien domaine de Claude Lelouch, sur les hauteurs de Deauville, par le groupe Floirat, cet établissement de luxe attire une clientèle internationale.

Le restaurant a pour nom la date de naissance de Sylvain Floirat, le fondateur de la dynastie.

La carte annonce le foie gras de canard des Landes, les langoustines et morilles, les légumes et huîtres d'Isigny, la sole de petit bateau cuite à l'arête, le bar sauvage avec peau croustillante de sel marin et jus au vert et coques, le filet de boeuf normand et os à moelle, le carré et filet d'agneau avec un risotto d'orge perlée légumes et chorizo, ou le veau fermier à la plancha avec sucs d'asperges et mousserons.

Pour le dessert, chocolat noir et cerises, la tartelette croustillante au citron, ou le soufflé chaud framboises et rhubarbe Suzette au romarin.

Menu du jour à 40Euro pour entrée, plat et dessert.

A la carte compter de 35Euro à 60Euro.

Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à 22h.

Réservation conseillée.



L'hôtel dispose de 22 chambres et 35 suites.



Voir le site du restaurant Les Manoirs de Tourgéville.


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Services et prestations du restaurant Restaurant 1899 Les Manoirs De Tourgeville

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 24/09/2018
Note : 4/5
Tel : 02 31 14 48 68
14 - Calvados
Parking :