Music Hall Restaurant en régions

63, AVENUE FRANKLIN ROOSEVELT 75008 PARIS 8ème
Franklin Roosevelt
Le restaurant est fermé
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 17 € jusqu'à 75 €

Commentaires sur le restaurant Music Hall Restaurant

Fermé pendant l'été 2013.
Remplacé début 2014 par O'Sullivans.

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L'excellent restaurant Music Hall de Valério Berkovics se positionne d'entrée de jeu dans le carnet d'adresse des lieux de rendez-vous bien parisiens.
Le restaurant Music hall dans le voisinage des jardins des Champs-Élysées a la bonne idée d'être ouvert de 11h à 15h et de 19h jusqu'à 23h30, pour assouvir toutes les faims.
En cuisine du restaurant Music Hall on trouve depuis le début de 2013 le très talentueux chef Pierre Marchesseau.
La carte du restaurant Music Hall annonce selon la saison :
les entrées su Music Hall :
le King crabe d’Alaska sur guacamole, suprêmes d’agrumes, tuile craquante et mousseline au raifort
Carpaccio de thon mariné à l'huile d'olive vierge, mousseline au wasabi et mesclun d'herbes folles
le trio de fois gras, naturel, sel de Guérande, chocolat, et sa brioche rôtie,

les plats du Music Hall:
Souris d’agneau confite aux quatre épices, fine semoule, riches mendiants de fruits secs, jus au romarin
le Black-Cod, flashé et caramélisé au teriyaki parfumé, riz noir vénéré et endives bleues
la fricassée de homard canadien, envolée de cèpes, fine émulsion,

les desserts du Music Hall :
Berlico : mélange douceur au chocolat blanc et crémeux framboise, pulvérisation chocolat ivoire blanc satin
All Star : coeur de Guanaja, mousse chocolat noir grand cru, nougatine grillée cacao sur biscuit sacher frais
Baccarat : ananas frais parfumé à la graine de vanille Bourbon, glace garnie dans son verre en sucre et fines meringues.

Menus du déjeuner à 17Euro et 22Euro pour entrée, plat et dessert, du lundi au vendredi.
Pour le soir, menu à 35Euro.
À la carte du Music Hall, comptez environ de 40 à 75Euro.
Ouvert tous les jours ; Service du restaurant de 11h à 15h et de 19h jusqu'à 23h30.
Brunch le dimanche à 29Euro et à 15Euro pour les enfants. (2 buffets bien garnis à volonté)
Souper et bar-lounge de 22h jusqu'à 2h du matin.
Accueil souriant et service délicieux.
Le vaste espace des salles est traité de façon spectaculaire, assorti d'une ambiance lumineuse de 16 millions de couleurs, qui varie au fil de la journée et de la nuit dans une atmosphère contemporaine et ludique, façon " Show ". On trouve aussi un espace Lounge, avec piano, écran plasma et canapés.
La clientèle jeune et décontractée, déjà habituée, en a fait le nouveau lieu de rendez vous indispensable aux gourmands dans le coup.
À l'étage, le salon privatisable reçoit 40 personnes.
La terrasse est exposée au soleil des beaux jours.
Réservation conseillée.

Voir le site du restaurant Music Hall.

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Lire l'article du Figaroscope sur le restaurant Music Hall à Paris.
Lire l'article de Gault Millau sur le restaurant Music Hall à Paris.

Services et prestations du restaurant Music Hall Restaurant

Aucun service, aucune prestation
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 45 61 03 63

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63, avenue franklin roosevelt 75008 PARIS 8ème