Le Stanislas - Concorde Grand Hotel De La Reine en régions

Une adresse prestigieuse dans un lieu historique
Le Chef Olivier Hubert propose une cuisine créative et raffinée.
venez donc savourer le foie gras alsacien mi-cuit, le chutney aux mirabelles, les langoustines en aigre-doux à la mangue, le filet de boeuf charolais des Vosges, le cabillaud cuit à la planche, le tronçon de lotte poêlée à l'encre de seiche, le filet d'agneau en croûte rôti et pour le dessert laissez vous tenter par les macarons à la bergamote aux mirabelles chaudes avec son sorbet, le blanc manger amarena avec sa dacquoise pistache, ou le gratin de châtaignes et sa compote de fruits secs à la liquer de sapins.
Menus du déjeuner à 29Euro et 38,50Euro.
Menus à 42Euro et 54Euro.
Menu enfant à 11Euro.
Le pain maison est fabriqué avant chaque service.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
La luxueuse salle à mager du 18eme siècle donne directement sur la Place Stanislas , ici, tout participe au bien être des clients avec le mobilier de style, les tentures, les lustres en cristal, les fauteuils revetus de velours, les grands miroirs et l'art de la table.
Une cave à cigares attend les amateurs de puros.
La terrasse ombragée est appréciée aux beaux jours.
Réservation conseillée.