L'u.ni - Nicolas Guiet en régions

36, rue Fourre 44000 NANTES
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo lundi midi et soir, mardi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 17 € jusqu'à 58 €
Cité dans les guides Pudlo, GaultMillau

Commentaires sur le restaurant L'u.ni - Nicolas Guiet

Le jeune chef Nicolas Guiet à travaillé avec Eric Guérin à "La Mare aux Oiseaux" avant de s'installer à nantes dans son restaurant L'U.Ni.
Pourquoi L'U.Ni ? Parce que Nantes c'est l'usine des "Petits LU" et aussi l'univers de Nicolas.
Selon la saison la carte de L'U.Ni annonce la salade de boeuf et pommes de terre Grenailles, les langoustines marinées et asperges au basilic thaï, le dos de Sébaste avec spaghettis à l’encre de seiche et pointes d’asperges, le magret de canard grillé sur la peau et patates douces, ou le quasi de veau au jus coco.
Pour le dessert, la mousse Choco Passion et Crumble de petit Lu, ou le tartare de Mangue à la noisette et mousse Coco citron vert.
Pour le déjeuner formule à 17Euro et menu à 21Euro.
Menus de 35Euro à 48Euro.
A la carte du restaurant L'U.Ni de Nicolas Guiet compter environ de 38Euro à 58Euro.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant L'u.ni - Nicolas Guiet

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
L'u.ni - Nicolas Guiet
Cuisine Traditionnelle
Gamme de prix : A partir de 17€ jusqu'à 58€
Adresse : 36, rue Fourre, NANTES, France
Tel : 02 40 75 53 05
Avis de , Mis à jour le 08/06/2013
Note : 4/5
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
36, rue Fourre,44000,NANTES
36, rue fourre 44000 NANTES
44 - Loire-Atlantique
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