L'auberge De La Forge en régions

FACE À L'ÉGLISE 63160 GLAINE MONTAIGUT
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 10 €

Commentaires sur le restaurant L'auberge De La Forge

C'est dans un établissement traditionnel à vocation rustique que recoivent Reine et Laurent Zuk.
La cuisine du Chef met en valeur les produits de la région.
Venez donc déguster le jambonneau aux lentilles vertes du Puy en Velay, le marbré de foie gras de canard et queue de boeuf, la fricassée d'escargots aux Trompettes de la Mort, le rouget-barbet rôti au velouté de crustacés, le faux filet de boeuf à la moutarde de Charroux, et pour le dessert, laissez vous tenter par la poire pochée au jus de réglisse acidulé, le Truffé au chocolat noir et crème anglaise ou la crème brûlée à la verveine verte du Puy en Velay.
Menu du jour à 10,50Euro, au déjeuner et en semaine.
Menus à 14Euro, 18Euro et 26Euro.
Menu enfant à 7,50Euro.
D'octobre à juin, un samedi par mois, menus à thèmes de cuisine internationale.
Service de 12h à 13h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Casse- croûte campagnard à toute heure.
Décoration simple et sans chichis.
Organisation de banquets et repas de cérémonies.
L'auberge dispose de 4 chambres bénéficiant de divers forfaits week-end.

Services et prestations du restaurant L'auberge De La Forge

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur L'auberge De La Forge GLAINE MONTAIGUT

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/09/2003
Note : 4/5
Tel : 04 73 73 41 80