L'amiral en régions

1, AVENUE PIERRE GUEGUIN 29900 CONCARNEAU
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo d'Octobre à Mars : dimanche soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 18 € jusqu'à 45 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant L'amiral

Face à La Ville Close de Concarneau, dans un décor d’inspiration marine en bois foncé, avec ses tableaux au mur et ses maquettes de bateaux, L’Amiral joue la carte de la mer.
Arnaud et Catherine Lebossé ont repris l’établissement en juin 2001.
Arnaud a travaillé à la rôtisserie de Jacques Cagna, au Récamier avec Martin Chantegrit et chez Troisgros.
Venez découvrir les produits de la mer et la carte qui change tous les jours avec les palourdes des Glénan farcie, l'écrasé de crabe et saint-jacques, les ravioles de homard mariné et son émulsion, le turbot sauvage au beurre d’herbes fraîches et ses petits légumes, le filet de cabillaud et son émulsion d’herbes ou le magret de canard entier au miel épicé et ses pommes sautés.
Pour le dessert, laissez vous tenter par la soupe de fraises et son sorbet à la menthe fraîche, le nougat glacé au miel et aux raisins de Corinthe ou le moelleux au chocolat et glace vanille.
Menus du jour à 17,50Euro pour entrée, plat et dessert , et à 21 Euro pour entrée, plat, fromage et dessert.
Menu Simenon à 25Euro et à 28,60Euro fromage compris.
Menu Plaisir à 38Euro.
À la carte, comptez environ 45Euro.
Ouvert tous les jours d'Avril à Septembre.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Salon privatisable à l'étage.
Réservation conseillée.

Voir le Site du restaurant

Services et prestations du restaurant L'amiral

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés
L'amiral
Cuisine Traditionnelle
Gamme de prix : A partir de 18€ jusqu'à 45€
Adresse : 1, AVENUE PIERRE GUEGUIN, CONCARNEAU, France
Tel : 02 98 60 55 23
Avis de , Mis à jour le 23/08/2006
Note : 4/5
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
1, AVENUE PIERRE GUEGUIN,29900,CONCARNEAU
1, avenue pierre gueguin 29900 CONCARNEAU