L'amiral en régions

1, AVENUE PIERRE GUEGUIN 29900 CONCARNEAU
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo d'Octobre à Mars : dimanche soir, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 18 € jusqu'à 45 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant L'amiral

Face à La Ville Close de Concarneau, dans un décor d’inspiration marine en bois foncé, avec ses tableaux au mur et ses maquettes de bateaux, L’Amiral joue la carte de la mer.
Arnaud et Catherine Lebossé ont repris l’établissement en juin 2001.
Arnaud a travaillé à la rôtisserie de Jacques Cagna, au Récamier avec Martin Chantegrit et chez Troisgros.
Venez découvrir les produits de la mer et la carte qui change tous les jours avec les palourdes des Glénan farcie, l'écrasé de crabe et saint-jacques, les ravioles de homard mariné et son émulsion, le turbot sauvage au beurre d’herbes fraîches et ses petits légumes, le filet de cabillaud et son émulsion d’herbes ou le magret de canard entier au miel épicé et ses pommes sautés.
Pour le dessert, laissez vous tenter par la soupe de fraises et son sorbet à la menthe fraîche, le nougat glacé au miel et aux raisins de Corinthe ou le moelleux au chocolat et glace vanille.
Menus du jour à 17,50Euro pour entrée, plat et dessert , et à 21 Euro pour entrée, plat, fromage et dessert.
Menu Simenon à 25Euro et à 28,60Euro fromage compris.
Menu Plaisir à 38Euro.
À la carte, comptez environ 45Euro.
Ouvert tous les jours d'Avril à Septembre.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
Salon privatisable à l'étage.
Réservation conseillée.

Voir le Site du restaurant

Services et prestations du restaurant L'amiral

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 02 98 60 55 23
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
1, avenue pierre gueguin 29900 CONCARNEAU