Entre l'Ecole Militaire et les Invalides, le restaurant
MINISTRY OF SPICE propose une
cuisine indienne contemporaine.
Le restaurant Ministry of Spice - MOS - de Jain Chanakya en salle et
Yuliya en cuisine est de nouveau ouvert depuis juin 2021 ; la création en novembre 2019 n'a pas pu s'exprimer convenablement du fait des divers confinements qui ont entravé le travail des restaurants.
La carte annonce les belles spécialités de la gastronomie indienne dans une offre réduite volontairement pour travailler des produits du marché, frais de saison.
La cheffe prépare les gambas marinés au pesto, le cabillaud mariné et noix de coco, le butter chicken, le dal de lentiles, le riz basmati, les naans...
Il faut compter de 30 à 65 euros.
Service de 12h15 à 14h30 et de 19h à 21h45, sauf dimanche midi et soir.
Ministry of Spice - 22, avenue Duquesne - 75007 Paris.
VOIR L'AVIS ET LES PHOTOS DU MINISTRY OF SPICE.
