Située à deux pas des Champs Elysées, la Brasserie Baroche de David Baroche, charcutier de formation, propose à la vente à emporter de belles et bonnes spécialités maison,
La carte alléchante annonce, entre autres, le Saumon d’Ecosse mariné maison "label rouge" sauce Gravlax, pickles d’oignons rouges, le fabuleux Paté croûte de Canard, Cochon, Volaille et foie gras, Pickles de mirabelles - Classé 4eme au championnat du Monde du Pâte Croûte 2016, la remarquable Saucisse maison de Cochon fermier et Veau, graines de fenouil et vieux comté, avec une délicieuse mousseline de pommes de Terre, la Poitrine de cochon fermier et poulpe grillé à la plancha, mousseline de betternut et chorizo grillé, ou le très goûteux Baroche Burger "Black Angus" avec des pommes de terre rôties.
Le Fondant au chocolat, caramel à la pointe de sel, noisettes, amandes, pignons de pin est un régal.
La commande est à venir prendre sur place, du lundi au vendredi de 11h à 15h30.
Brasserie Baroche
101, rue La Boétie - 75008 Paris - tel 01 43 59 69 57
VOIR L'AVIS SUR LA VENTE À EMPORTER DE LA BRASSERIE BAROCHE.
