People : FERRAN ADRIA À BARCELONE

Ferran Adria le chef catalan, ouvre bientôt à Barcelone le restaurant Dos Pallilos .
Le chef Ferran Adria doit ouvrir bientôt un restaurant a Barcelone : Dos Pallilos où la cuisine japonaise sera accompagnée de produits iberiques.
Ce nouveau restaurant sino-ibérique s'installe en lieu et place du restaurant vegetarien "Foodball".
A suivre...

Information de notre correspondant en Espagne.

Carrer d'Elisabets 11 - Quartier Rava - 08008 Barcelona
Tel: +34 93 2701363


D'autres peoples

Le Prix Amanategui- Curnonsky 2012
Armen Petrossian
Remise des Prix de l'Apcig 2014
Jean-François Piège Chef de l'année 2011
Portraits de chef

Le Portrait du Chef Christophe RAOUX  a été écrit lorsqu'il était au Café de la Paix. Il est actuellement Premier Chef exécutif des Maisons Bocuse...

Colosse bourlingueur, joyeux pilier ambidextre au Touquet-Etaples Rugby Club, en division d’honneur, chartrain radical engagé pour la vérité de la cuisine, admirateur de...

Image publicité

Bloomberg Sources

Cet affichage est IMPAYÉ par Bloomberg Source...
Bloombergsources