Le chef Alan Geaam ouvre le 23 mars 2017 un nouveau restaurant, proche de la place de l'Etoile, en lieu et place de l'ancien restaurant gastronomique étoilé du chef Akrame Benallal, qui avait autrefois abrité un bistrot de Guy Savoy.
Dans son restaurant le chef proposera une cuisine gastronomique française, aux inspirations multiples, à l'image de ce chef voyageur amoureux des saveurs et des parfums du monde.
Alan Geaam dirige déjà les restaurants
L'Auberge Nicolas Flamel, certainement le plus ancien restaurant de Paris installé dans une maison historique, les excellents restaurants, à Saint-Germain des Prés
AG Saint-Germain, et dans le quartier des Halles le récent
AG Les Halles.
Restaurant Alan Geaam - 19, rue Lauriston - 75016 Paris
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