Nouveauté : PARIS TEXAS - 75009

PARIS-TEXAS est la nouvelle adresse parisienne où l'on déguste de savoureux ribs de bœuf fumés à la mode texane. Un incontournable pour les amoureux de cuisine US.
Par Ludovic Bischoff

PARIS-TEXAS est la nouvelle adresse parisienne où l'on déguste de savoureux ribs de bœuf fumés à la mode texane. Déjà un incontournable pour les amoureux de cuisine US revisitée à la sauce frenchie...

Dans la vie, il y a les gars qui ont tout compris, tout de suite, vite et bien. Et il y a les autres. Nul doute que Rudy et Graffi appartiennent à la première catégorie. Les deux lascars avaient déjà frappé fort il y a quelques années avec l'ouverture du Paris-New York, une sorte de « burger joint » que nous n'avions pas manqué de saluer dès ses premiers jours.

LIRE L'AVIS DE LUDOVIC ET VOIR LES PHOTOS DU PARIS-TEXAS.



D'autres nouveautés

Daroco - 75002
Villa Spicy - 75008
Le Jardin de Varenne - 75007 Paris
Le Jardinier - 75009
Portraits de chef

Dans le regard d’Hélène DARROZE, se mirent timidité farouche et détermination fragile, comme un matin de fête, comme la chair d’une rosée.

A l’ombilic d’un village de la Tarentaise, à l’orée des Trois Vallées, dans un chalet féérique cinquantenaire, leur...

;