Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Les départs dans des restaurants du Palace George V se poursuivent.
Le chef sommelier Francesco Cosci annonce quitter le restaurant George du palace George V qui accroche 1 étoile avec le chef Sinome Zanoni, pour rejoindre le palace Le Bristol.
L'annonce de ce départ fait suite à celui du chef Alain Taudon qui a quitté le 2 étoiles restaurant L'Orangerie du palace George V pour rejoindre début février 2026 le palace Hôtel de Crillon en qualité de chef exécutif.
Que se passe-t-il donc dans le prestigieux palace Four Seasons George V pour que de tels talents décident d'en partir ?
L'Orangerie - 31, avenue George V - 75008 Paris
Le George - 31, avenue George V - 75008 Paris
L'Hôtel de Crillon - 10, place de la Concorde - 75008 Paris
Le Bristol - 112, rue du Faubourg Saint Honorè - 75008 Paris
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