Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Il est temps encore d'y penser et de trouver une Bûche pour le dîner du Réveillon de Noël. Nous avons sélectionné pour vous quelques bûches remarquables et de belles bouteilles de Champagne :
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On en trouve aussi dans de nombreux magasins d'alimentation, chez la plupart des boulangers et pâtissiers de proximité.
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