Par Alain Fusion
Une brasserie rétro où l'on savoure sans façons les meilleures spécialités des régions arrosées de crus sélectionnés dans une carte des vins de plus de 800 références.
LA GIRONDINE propose des fruits de mer, des huitres,des coquillages et des plateaux assortis, en complément d'une carte de plats traditionnels.
A la carte de Bruno il faut choisir parmi la tartelette fine au tourteaux et escalope de Saint Jacques tièdes, la soupe de poisson, le velouté de petits pois cassés, la terrine de foie gras maison, la salade de queue de boeuf, le dos de cabillaud rôti en crumble de chorizo, le magret de canard aux saveurs exotiques, le haddock poché au beurre blanc, le boeuf carotte, le jarret de porc braisé, la tête de veau ravigote, le cassoulet du bistrot, ou la choucroute de la mer.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte aux poires chocolat, la tarte aux quetsches et sa glace rhubarbe, les profiteroles au chocolat, le baba bouchon au rhum, ou les crêpes Suzette.
Accueil délicieux d' Elisabeth toujours souriante en salle pour délivrer les assiettes à la clientèle fidèle et affamée.
Sont servis au déjeuner la formule à 14,50 € et le menu à 17,50 € pour entrée et plat ou plat et dessert.
Le Menu Carte à 33,90 € est proposé midi et soir. A la carte compter autour de 27 à 43 €.
Service tous les jours, sauf dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h15.
Photos : 1 : Les arts de la table - 2 : La tartelette fine au tourteaux et escalope de Saint Jacques tièdes - 3 : Le cassoulet du bistrot - 4 : La tarte aux quetsches et sa glace rhubarbe - 5 : La salle du restaurant.
La Girondine
48, boulevard Arago - 75013 Paris
Tel : 01 43 31 64 17
