Par Alain Fusion
Ce restaurant à enseigne multiple est spécialisé dans la cuisine du Sud-Ouest CHEZ PAPA se présente comme
L'Aubergiste du Sud-Ouest.
La carte abondante annonce la salade de foie de volaille, les rillons de canard, les grandes salades composées, le foie gras de canard, la planche de jambon de pays, le cassoulet gratiné à la chapelure, l'"Achua" aux piments, le magret de canard, le confit de canard, l'escalope de veau campagnarde, la piperade, l'omelette paysanne, ou le pavé de boeuf au bleu de brebis.
Pour le dessert, la mousse au chocolat, le gâteau basque et sa confiture de cerises noires, ou la tarte Tatin aux pommes.
L'accueil souriant, le service efficace, les assiettes copieuses et les prix abordables attirent la clientèle jeune qui aime se déplacer en groupe.
La petite terrasse est appréciée aux beaux jours.
Formules à 11 et à 13,50 €. Menu du déjeuner à 17,50 €.
Menus à 26,50 et à 35 €.
A la carte compter environ de 25 à 35 €.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 18h jusqu'à minuit.
Photos : 1 : La salle du restaurant - 2 : Le cabillaud - 3 : L' "Achua" aux piments - 4 : Le gâteau basque et sa confiture de cerises noires.
Chez Papa Saveurs du Sud-Ouest
185, rue Marcadet - 75018 Paris - Tel : 01 42 57 41 75
