Par Alain Fusion
Entre l'Opéra Garnier et La Madeleine, sur le boulevard des Capucines à l'angle de la rue Daunou, le
Blu Café le chic et bon coffee shop à l'étage de
l'Atelier Alpine - les voitures sportives françaises blueus - propose d'excellentes réalisations du talentueux
chef Vittorio Beltramelli, de 10h à 20h.
Pour un bon moment de détente, ou un repas rapide et consistant, on vient se régaler avec les cafés Espresso, les matchas lattes, les Breakfast sandwiches, les fabuleux sando, des bagels et des croissants au jambon... dans une salle spacieuse et lumineuse au mobilier confortable.
La carte annonce des salades composées, Carpaccio de tomates et basilic ; la Cobb salad Poulet bio, bacon, tomate, concombre, oeuf ; la César Salad salade romaine, poulet et sauce césar ; les délicieuses Crevettes et houmous crevettes sautées à l’ail, houmous et crudités ; le tendre et fondant Coeur de saumon fumé, blinis et crème d’Isigny ; le magnifique Jamon Pata Negra Belotta et son Pan con tomate et padrón.
Il faut tester les Sando au shokupan de la Maison Aki, dont le formidable et moelleux Tomago sando avec un oeuf bio à la mayo japonaisse, ou la Tuna mayo sando (ventrêche de thon à la mayo japonaise).
On poursuit avec le superbe Shrimp Roll Pain brioché, crevettes salade, mayonnaise au citron et herbes ; le généreux Croque-Madame truffe, jambon cuit Prince de Paris, oeuf, comté et truffe noire. Et pourquoi pas les Croissants salés : Croissant maison Chamboule, jambon cuit, comté 30 mois ; le Croissant à la Bresaola de boeuf, parmesan, scamorza fumée et roquette ; ou même les Bagels : Pastrami, moutarde de miel, pickels, salade et cheddar ; le Veggie Bagel stracciatella, poivrons, aubergines, courgettes et tomate confites.
Les plus gourmands se laissent tenter par les croustillants Cannoli feuilletés à la crème pâtissière ; l'Affogato café, glace vanille de Bourbon, arrosée d’un shot d‘espresso ; la Pannacotta à la pistache, sauce au chocolat lait ; le spectaculaire et savoureux Cheesecake aux myrtilles, coulis fraise Yuzu ; la surprenante Glace stracciatella et banane Maison Fruttini.
A la carte il faut compter environ de 25 à 70 euros pour se faire plaisir.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 20h
Brunch le samedi et le dimanche de 10h à 17h à 39 euros et à 25 euros pour les enfants.
Blu Café
35, boulevard des Capucines - 75002 Paris - tel 07 56 85 50 00
Mars 2026
