L'ORANGERIE DU GEORGE V - 75008

On aime : À la folie...
  • La salle de L'Orangerie
  • La langoustine à la nage aux agrumes et écume de riz
  • Le carpaccio de bar mariné avec fenouil sauvage et pomme ratte givrée
  • La poulette de Perche avec morille et asperges au vin d'Arbois
  • La fleur de Vacherin et framboises à l'anis
Dans l'éblouissant restaurant L' ORANGERIE du Palace George V Four Seasons, le jeune chef David Bizet reçoit une étoile Michelin en février 2017.  
Le Palace George V Four Seasons ouvre le 6 juin 2016 une nouvelle salle de restaurant avec L'ORANGERIE qui, dans la Cour de Marbre, jouxte "La Galerie".

La gastronomie est entre les mains du talentueux chef David Bizet qui a été second des chefs Philippe Legendre, Eric Briffard et Christian Le Squer au restaurant "Le Cinq" et qui dirige également la cuisine de "La Galerie". Le voici désormais Chef de ce restaurant remarquable, dans un lieu exceptionel et se voit décerner une étoile Michelin en février 2017.



 

D'autres articles de restaurants

A La Bauhinia gastronomie singapourienne et Swim & Brunch
La Fontaine Gaillon - 75002
Chez Prosper - 75011
Au Rendez-vous des Camionneurs - 75001
Portraits de chef

Nogentais breton fleuré au houblon, galbé aux elfes GAGNAIRE et PASSARD, Edouard CHOUTEAU, par un chassé-croisé terrien iodé, un cache-cache floral...

Découvertes

Donnant sur le dos de La Bourse, la brasserie GALLOPIN est l'une des plus belles brasseries de Paris de style Victorienne. Créée en 1876 la maison est dirigée depuis décembre 2014 par Mathieu...

;