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Restaurant situé à Paris dans le 15ème arrondissement
Metro :
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Fermeture hebdo:
Prix du menu/carte:
à partir de 23 € jusqu'à 48 €
Cité dans les guides:
15, rue desnouettes 75015 PARIS
 
Commentaire sur le restaurant Afaria

Le Pays Basque s'est installé dans cette adresse de quartier après un "Bistrot du Sud-Ouest" et le scandinave "Soleil de Minuit".
· Le restaurant Afaria a été ouvert pendant l'Été 2007 par le chef Julien Duboué ; la cuisine du restaurant Afaria est depuis le début 2013 entre les mains de Ludivine Merlin et Frédérique Alonzo.
· Selon la saison la carte du restaurant Afaria annonce le boudin aux pommes en croûte de moutarde, l'émincé de thon rouge à la Haïtienne, le foie gras de canard poêlé aux raisins, la rascase rôtie au chorizo avec un cassoulet de haricots Tarbais, l'échine de cochon confite en cocotte de légumes, le filet de daurade à la plancha, ou les ris de veau braisés au cèpes et pâtes riso au parmesan.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par l'ananas Victoria rôti à la vanille sur un carpaccio de kiwis, la crème au chocolat et caramel à la fève de Tonka, et la tourtière aux pommes avec une glace Pruneaux-Armagnac.
·
· Pour le déjeuner formule à 23Euro et menu à 27Euro.
· Plat du jour à 16Euro.
· A la carte de Afaria comptez environ de 30Euro à 48Euro.
· Menu dégustation à 45Euro, servi à l'ensemble des convives.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil aimable et service délicieux.
· Quelques tables sont disponibles en terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le site du restaurant Afaria.
·
· Lire l'article et voir les photos du restaurant Afaria.

Services et prestations du restaurant Afaria
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB
Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 3
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Informations et commentaires supprimés par la rédaction du guide le 16 novembre 2011.

 

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