Commentaire sur le restaurant Le Cap Seguin - Peniche
Depuis le printemps 2003 Manuel Heurtier - venu du "River Café" - a pris la barre de ce navire à quai en face du numéro 27, qui dispose d'un restaurant avec deux salles et trois terrasses en bord de Seine avec une superbe vue sur le fleuve, fréquentée par une clientèle jeune et à la mode.
· On vient pour savourer la Cuisine de la jeune Chef Alexandra Yurevych qui nous régale avec le crabe décortiqué aux concombres, le foie gras de canard mariné au Porto blanc, le carpaccio de bar à la coriandre et tartare de saumon, les encornets poêlés à l'encre de seiche, la poêlée de champignons des bois oeuf poché, les piquillos farcis au thon et riz venere, la puma laquée à la plancha avec des pommes au four, le risotto safrané aux gambas et basilic, le turbotin rôti accompagné d'une poêlée de champignons, ou l'effiloché de cabillaud avec des fettuccini aux légumes du sud.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par les abricots poêlés biscuit à la pistache et crème glacée miel-lavande, les petits choux à la crème au beurre salé, les fraises mozzarelle-cerise avec une crème glacée à l'huile d'olive, ou le biscuit chocolat épices et passion avec une crème glacée coco Malibu.
· Formules à 30Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 37Euro pour entrée, plat et dessert.
· A la carte compter de 34Euro à 52Euro.
· Accueil de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h (et à 23h30 de Mai à Septembre).
· Belle carte des vins.
· Clientèle chic et affairée.
· Accueil aimable et service souriant sous la Direction de Claire.
· Très belle vue sur la Seine et le Parc de Saint-Cloud depuis les terrasses exposées au soleil et les salles lumineuses aux fauteuils en osier. La décoration élégante signées Pascale de Montrémy a été refaite à neuf en octobre 2009.
· Privatisation partielle ou totale possible.
· Réservation conseillée.
· · Voir le site du restaurant Cap Seguin. · · Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
L'adresse gastronomique asiatique de la ville où se retrouvent les amateurs de spécialités chinoises et thaïlandaises, certaines classiques et d'autres plutôt originales dans un genre innovan...
Formule à succès pour cette chaine de restauration originale.
Tartines et assiettes composées, mais aussi quelques plats chauds.
Repas environ 13,7Euros à 18,3Euros.
Menu enfant à 6,1Euros....
Etablissement confortable et chaleureux.
Menus à 13,6Euros . et 21Euros .
Le menu "sans souci" à 32Euros ou tout est compris et à volonté.
Repas offert aux enfants de moins de 10 ans.
Auberge rustique dont la belle terrasse offre une jolie vue sur les péniches qui empruntent le confluent et où l'on déguste une savoureuse cuisine qui respecte la bonne tradition.
Menu à 21,2E...
· On vient pour savourer la Cuisine de la jeune Chef Alexandra Yurevych qui nous régale avec le crabe décortiqué aux concombres, le foie gras de canard mariné au Porto blanc, le carpaccio de bar à la coriandre et tartare de saumon, les encornets poêlés à l'encre de seiche, la poêlée de champignons des bois oeuf poché, les piquillos farcis au thon et riz venere, la puma laquée à la plancha avec des pommes au four, le risotto safrané aux gambas et basilic, le turbotin rôti accompagné d'une poêlée de champignons, ou l'effiloché de cabillaud avec des fettuccini aux légumes du sud.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par les abricots poêlés biscuit à la pistache et crème glacée miel-lavande, les petits choux à la crème au beurre salé, les fraises mozzarelle-cerise avec une crème glacée à l'huile d'olive, ou le biscuit chocolat épices et passion avec une crème glacée coco Malibu.
· Formules à 30Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 37Euro pour entrée, plat et dessert.
· A la carte compter de 34Euro à 52Euro.
· Accueil de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h (et à 23h30 de Mai à Septembre).
· Belle carte des vins.
· Clientèle chic et affairée.
· Accueil aimable et service souriant sous la Direction de Claire.
· Très belle vue sur la Seine et le Parc de Saint-Cloud depuis les terrasses exposées au soleil et les salles lumineuses aux fauteuils en osier. La décoration élégante signées Pascale de Montrémy a été refaite à neuf en octobre 2009.
· Privatisation partielle ou totale possible.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le site du restaurant Cap Seguin.
·
· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
Lire la suite de l'article sur le restaurant Le Cap Séguin sur Restoaparis
L'adresse gastronomique asiatique de la ville où se retrouvent les amateurs de spécialités chinoises et thaïlandaises, certaines classiques et d'autres plutôt originales dans un genre innovan...
Formule à succès pour cette chaine de restauration originale. Tartines et assiettes composées, mais aussi quelques plats chauds. Repas environ 13,7Euros à 18,3Euros. Menu enfant à 6,1Euros....
LE RESTAURANT EST DEFINITIVEMENT FERMÉ (Juillet 2002)
Etablissement confortable et chaleureux. Menus à 13,6Euros . et 21Euros . Le menu "sans souci" à 32Euros ou tout est compris et à volonté. Repas offert aux enfants de moins de 10 ans.
Menu à 27,3Euros. Menu enfant à 12,9Euros. Décor intime et chaleureux. 2 salons particuliers. Accueil et service souriants.
Auberge rustique dont la belle terrasse offre une jolie vue sur les péniches qui empruntent le confluent et où l'on déguste une savoureuse cuisine qui respecte la bonne tradition. Menu à 21,2E...
Paris ne manque pas de grands chefs et de tables prestigieuses. Au nombre des plus réputés, Christian Le SquerEn savoir plus
Philippe Conticcini, 38 ans, chef du restaurant PetrossianEn savoir plus