Notre sélection de restaurants par thème à Paris

Les restaurants cités ont été sélectionnés par la Rédaction du Guide, parmi les choix de nos chroniqueurs.

Les thèmes



Coups de coeur

CHEZ LY - PALACE DE CHINE

95, AVENUE NIEL

Chez Ly Palace de Chine est le troisième restaurant de la famille Ly à Paris ; on y trouve les belles spécialités de la cuisine traditionnelle Hong...

COMME CHEZ MAMAN

5, RUE DES MOINES

Ouvert en janvier 2011 par le chef Wim Van Gorp qui a travaillé chez Alain Ducasse et Jean Georges, avant d'installer son propre restaurant pour proposer des produits du terroir de grande q...

L'ENTREDGEU

Le restaurant Entredgeu a changé de mains à la mi février 2017, Pénélope et Philippe Tredgeu ont cédé leur affaire à Keenan Ballois et Enrico Be...

LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS

30, RUE DU PRINTEMPS

Le restaurant ouvert en octobre 2009 par deux jeunes professionnels sympathiques, dans une rue improbable branchée sur le début du boulevard Pereire, offre une belle gastronomie bien plu...

LA ROSA

23, rue Guillaume Tell

Le restaurant La Rosa du chef Emiliano Marzini remplace "L'Accolade" depuis septembre 2013. La carte de La Rosa annonce les antipasti, le sauté de fruits de mer à l'...

LA RUCOLA

198, BOULEVARD MALESHERBES

A l'extrémité du 17éme à une entrée de Paris, La Rucola est un bistrot de cuisine italienne entre les mains de deux anciens de chez Sormani qui s'est bien in...

LE BOUCHON ET L'ASSIETTE

127, RUE CARDINET

Reprise en douceur le 1er décembre 2009 de ce bistrot d'angle par Clément Vidalon qui arrive du Bristol par Éric Frechon et a travaillé chez Saran, et ...

LE PARIS XVII

41, RUE GUERSANT

Changement de Direction en octobre 2011 avec l'arrivée de Cossimo et Constantin Fabra, les jeunes patrons du Paris XVII qui suppriment Chez Mathilde de son enseigne. Entre la Po...

LE RELAIS DE VENISE - SON ENTRECOTE

271, BOULEVARD PEREIRE

Ce restaurant original créé en 1959 par Paul Ginest de Saurs est devenu une institution dirigée par sa fille Hélène Godillot. Le Relais de Venise "son entrec&o...

LE RITAL

25, RUE PIERRE DEMOURS

Ce "bistrot à l'italienne" ouvert en octobre 2008 est tenu par un chef talentueux. Le chef Ivano Giordani a quitté le Beato de la rue Malar pour instal...

LE SUD

91, BOULEVARD GOUVION SAINT CYR

On entre dans le restaurant Le Sud par une terrasse patio de style provençal. Comme le dit la chanson "on dirait le Sud", cette adresse en ...

PAPILLON CHRISTOPHE SAINTAGNE

8, rue Messonier

Le restaurant Papillon du chef Christophe Saintagne ouvre le 8 février 2016, en lieu et place du "Sud-Ouest Monceau". Le chef Christophe Saintagne a travaillé dans le groupe D...

RECH

62, AVENUE DES TERNES

Repris par le Groupe Ducasse et ré-ouverte après travaux le 6 mars 2007, la brasserie Rech fondée en 1925 accueille une clientèle qui affe...

LA FAMILLE

41, RUE DES TROIS FRERES

Au pied d'un petit immeuble, ce restaurant familial propose à sa clientèle une cuisine du Sud. Beaucoup de changements sont intervenus dans ce restaurant depuis les années ...

LE COQ RICO

Le grand chef Antoine Westermann a ouvert le 26 janvier 2012 le restaurant Le Coq Rico, en face du Moulin de la Galette, en lieu et place de La Divette d...

172 restaurant(s)

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