Notre sélection de restaurants par thème à Paris

Les restaurants cités ont été sélectionnés par la Rédaction du Guide, parmi les choix de nos chroniqueurs.

Les thèmes



Coups de coeur

LE CHARDENOUX - CYRIL LIGNAC

1, RUE JULES VALLES

Le Chardenoux est un vénérable bistrot au superbe comptoir de marbre coloré repris par le chef Cyril Lignac le 18 Septembre 2008...

LE CHATEAUBRIAND

129, AVENUE PARMENTIER

Le bistrot Le Chateaubriand du chef Inaki Aizpitarte est une adresse apppréciée, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui ...

OBER MAMMA

107, boulevard Richard Lenoir

L'équipe du groupe Big Mamma, Victor Lugger et Tigrane Seydoux, a ouvert à la mi-juin 2015 le restaurant Ober Mamma peu de temps après l'ouverture de East Mamma. La cui...

QUI PLUME LA LUNE

Le chef Jacky Ribault, qui a travaillé avec Alain Passard, Pierre Hermé, Pierre Gagnaire et chez Taillevent, a ouvert son restaurant en décembre 2010. Le chef Ja...

RESTAURANT ASTIER

44, RUE JEAN PIERRE TIMBAUD

Le bistrot Astier est le modèle parfait du beau et bon bistrot parisien où l'on vient déguster une excellente cuisine française d...

SEPTIME - BERTRAND GREBAUT

80, RUE DE CHARONNE

Le restaurant Septime de Bertrand Grébaut est installé dans un petit immeuble bas, par le jeune chef qui a obtenu une étoile Michelin lors de son passage à...

ASSAPORARE

7, RUE SAINT NICOLAS

Dans son restaurant de charme Comptoir du Goût, Guiseppe propose une fine gastronomie italienne. Selon la saison, la carte de Assaporare annonce les légumes confits grill&eacut...

JOUVENCE

172bis, rue du faubourg Saint Antoine

Le restaurant Jouvence est ouvert depuis la mi-août 2016. En cuisine le chef Romain Thibault réalise une gastronomie personnelle et créative. Selon la saison la carte de Jouvence...

LE TRAIN BLEU

20, BOULEVARD DIDEROT

Dans un décor fastueux et époustouflant le restaurant Le Train Bleu ouvert en 1901 est classé monument historique ; la s...

LES AMIS DES MESSINA

204, RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE

Ignazio Messina, jeune chef sicilien de Cefalù, a ouvert en septembre 2000 son premier restaurant pour y accueillir, entre autres, les amis de sa famille, le Clan des Messina. Le su...

LES CROCS

14, RUE DE COTTE

Les Crocs est une petite épicerie-restaurant pas comme les autres, longtemps animée par Luc Paget. La maison a été reprise en 2007 par Jean-Michel en salle - un patron q...

COMME A LA CAMPAGNE

41, place Jeanne d'Arc

Depuis le 12 mars 2018 la jeune cheffe Marion Lebocey a repris le restaurant Comme à la Campagne pour s'installer chez elle. Sur la plaisante et aé...

DELICES DE SHAN DONG

88, BOULEVARD DE L'HOPITAL

L'aspect de traiteur avec sa vente à emporter est naturellement discret dans ce quartier animé et bien trop banal pour la qualité de la cuisine du Shan Dong servie ici. On ...

L'AVANT GOUT

26, RUE BOBILLOT

Le restaurant L'Avant Gout de Christophe Beaufront, un chef ex-élève de Michel Guérard et de Guy Savoy, est passé entre les mains de l'équipe du Buisson Arde...

L'OURCINE SYLVAIN DANIERE

92, RUE BROCA

Un ancien de chez Yves Camdeborde de La Régalade a succédé ici à Jacqueline Rouvre et a son bistrot "Chez Grand-Mère" Le patron de l'Ourcine, Sylvia...

176 restaurant(s)

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