People : FABIEN NÈGRE

Auteur de nos Portraits de chefs et grand amateur de restaurant, Fabien Nègre fait l’objet d’un portrait par Gary Lee Kraut.
Grand amateur de restaurant, Fabien Nègre est l'auteur de nos PORTRAITS DE CHEFS ; il visite les bonnes tables, il rencontre les grands chefs, et rédige ses Portraits, avec talent, acuité, sincérité et goût du mot juste. On adore son travail.

Notre collaborateur vient de faire l’objet d’un portrait par le journaliste Gary Lee Kraut dans le site FRANCE REVISITED - blogs.

Le Portrait du portraitiste se déguste.
 


D'autres peoples

Pierre Arditi, célèbre oenologue, joue au détective...
Sushi Shop et la Kate Moss Box
Le Prix Amanategui- Curnonsky 2012
Carrie Solomon
Portraits de chef

Franck GIOVANNINI, seul Suisse primé au Concours mondial de la cuisine, Bocuse de Bronze 2007, perpétue l’œuvre féérique de Crissier.  

Le restaurant SENS par la Compagnie des Comptoirs est fermé.

;