People : FABIEN NÈGRE

Auteur de nos Portraits de chefs et grand amateur de restaurant, Fabien Nègre fait l’objet d’un portrait par Gary Lee Kraut.

Grand amateur de restaurant, Fabien Nègre est l'auteur de nos PORTRAITS DE CHEFS ; il visite les bonnes tables, il rencontre les grands chefs, et rédige ses Portraits, avec talent, acuité, sincérité et goût du mot juste. On adore son travail.

Notre collaborateur vient de faire l’objet d’un portrait par le journaliste Gary Lee Kraut dans le site FRANCE REVISITED - blogs.

Le Portrait du portraitiste se déguste.

Janvier 2016

People précédent

People suivant

D'autres peoples

Florys Barbier

Rencontre Essentielle avec Tom Kitchin

Véronique André et la Cuisine de l'Elysée

Virginie Basselot au Saint-James 75016

Voir toute la liste

Portraits de chef

Le chef étoilé Marc MENEAU est décédé le mercredi 9 décembre 2020. Voici l'article que Fabien Nègre lui avait consacré : "Dans la...

En savoir plus

Lyonnaise lanceronne au miroitant chemin constellé, Victoria BOLLER rehausse somptueusement le ton du Relais Plaza, fameuse institution Art Déco de l’avenue Montaigne depuis...

En savoir plus

;