People : FABIEN NÈGRE

Auteur de nos Portraits de chefs et grand amateur de restaurant, Fabien Nègre fait l’objet d’un portrait par Gary Lee Kraut.
Grand amateur de restaurant, Fabien Nègre est l'auteur de nos PORTRAITS DE CHEFS ; il visite les bonnes tables, il rencontre les grands chefs, et rédige ses Portraits, avec talent, acuité, sincérité et goût du mot juste. On adore son travail.

Notre collaborateur vient de faire l’objet d’un portrait par le journaliste Gary Lee Kraut dans le site FRANCE REVISITED - blogs.

Le Portrait du portraitiste se déguste.
 


D'autres peoples

Yasuhiro Kanamaya chez Bigarrade
L'ASOM récompense en 2013 D'Chez Eux de Catherine et Laurent Brenta.
Faire le marché avec le chef Eric Briffard
Eric Coisel et les huîtres roses chez Prunier - 75016
Portraits de chef

Contrebassiste forbachois à la sensibilité harmonique des jus bourguignons, lyonnais pur canut franc rôtisseur, Nicolas GUILLOTON et Thomas BELVAL, cordial duo brillant,...

Barrois guetteur des munificences de la nature, jardinier poète, riquewihrien staëlien habité, Jean-Luc BRENDEL, dans ses jardins du Kobelsberg, sur la colline du...

;