People : CHRISTIAN ETCHEBEST

C'est fini entre le chef Christian Etchebest et le restaurant NAPOLEONE sur l'avenue des Champs-Elysées à Paris.
C'est fini entre le chef Christian Etchebest et le restaurant Napoleone sur l'avenue des Champs-Elysées à Paris.

Le talentueux chef et le restaurant ont mis fin le 30 janvier 2014 à la collaboration de consultant pour la mise en place de la carte du restaurant.
D'ailleurs, le nom du chef ne figure plus dans le site du restaurant.

On perd ainsi une adresse de bon bistrot sur cette avenue touristique.

25, avenue des Champs Eysées - 75008 Paris - Tel : 01 42 25 60 80

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Napoleone.


D'autres peoples

Eric Briffard au Cinq
Véronique André Chevalier de la Confrérie du Jambon Bayonne
Virginie Basselot à la Brasserie Printemps
Guide Pudlo Paris Bistrots et Brasseries 2010
Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.  

;