Nouveauté : ZINC CAÏUS - 75017

En mai 2009, le chef Jean-Marc Notelet a ouvert le ZINC CAÏUS face à son restaurant gastronomique Caïus .
Le chef Jean-Marc Notelet a ouvert en mai 2009 en face de son restaurant gastronomique Caïus, cette petite surface de style mini bistrot pour copains.

La carte du ZINC CAIUS propose le boudin béarnais snacké, les pequillos farcis chèvre basilic, les lentilles du Puy et lard tranché, le filet de flétan rôtie et fondue de poireaux, l'entrecôte de boeuf de Bavière race Simmental, ou l'ardoise du jour.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le clafoutis aux cerises.
Service jusqu'à 22h30. Compter de 20 à 37 €.

11, Rue d'Armaillé - 75017 Paris - Tel : 01 44 09 05 10


D'autres nouveautés

L'Instant d'Or - 75008
Hélène Darroze au Toustem - 75005
Caffè Burlot - 75008
Akrame Madeleine - 75008
Portraits de chef

Natif de Gairo, jeune enjoué de 54 ans, entrepreneur - propriétaire du restaurant FONTANAROSA, associé à GOLDONIS, SAMESA et FELLINI, malicieux ambassadeur des...

Par Fabien Nègre - Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde....

;