Nouveauté : ZINC CAÏUS - 75017

En mai 2009, le chef Jean-Marc Notelet a ouvert le ZINC CAÏUS face à son restaurant gastronomique Caïus .
Le chef Jean-Marc Notelet a ouvert en mai 2009 en face de son restaurant gastronomique Caïus, cette petite surface de style mini bistrot pour copains.

La carte du ZINC CAIUS propose le boudin béarnais snacké, les pequillos farcis chèvre basilic, les lentilles du Puy et lard tranché, le filet de flétan rôtie et fondue de poireaux, l'entrecôte de boeuf de Bavière race Simmental, ou l'ardoise du jour.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le clafoutis aux cerises.
Service jusqu'à 22h30. Compter de 20 à 37 €.

11, Rue d'Armaillé - 75017 Paris - Tel : 01 44 09 05 10


D'autres nouveautés

Unico - 75011
Septime - 75011
Le Violon d'Ingres - 75007
La Haut à Ménilmontant - 75020
Portraits de chef

Seul le silence parle, seule la fluidité devine sa liberté dans la calme altérité radicale. Rencontrer, avec une remarquable traductrice - Tomoko Yaguchi - Monsieur...

Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite du Mandarin Impérial.  

;