Nouveauté : DOMINIQUE SAIBRON

Depuis le 3 juillet 2009 DOMINIQUE SAIBRON nous régale avec des pains et des pâtisseries servis à table et au comptoir.
Sur la place d'Alésia, cette belle boutique d'angle abrite depuis le 3 juillet 2009 une boulangerie-pâtisserie de grande qualité.

DOMINIQUE SAIBRON - ex Boulangerie de Monge - possède déjà 3 boutique au Japon.

On vient ici pour la vente à emporter mais aussi pour consommer sur place au comptoir ou sur table les pains bio au levain de miel, la torsade au blé noir, la baguette alésiane ou le ciabata aux olives.
La restauration propose le sandwich au magret de canard au cumin avec une compotée d'oignons au vinaigre balsamique et fromage Cheddar dans un pain aux céréales, les grandes salades, des croques et des quiches, avant de savourer un délicieux mille feuilles au caramel ou une tarte au citron.
Formule du déjeuner à 11,90 € pour une quiche et sa salade, une boisson et un café.
A la carte, compter de 10,30 à 14 €.
Ouvert de 7h jusqu'à 20h30, service continu en salle ou à l'extérieur sur la terrasse d'angle. Petits déjeuners du matin et Salon de thé en journée. Fermé lundi.
77, avenue du Général Leclerc - 75014 Paris - Tel : 01 43 35 01 07
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


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