Depuis juin 2007, un nouveau patron est à l'accueil
Chez Ramulaud. L'ancien patron Gilles Bérard est parti s'installer ailleurs dans Paris.
On est bien dans un vrai bistrot parisien où l'équipe s'y entend pour créer l'atmosphère appréciée des clients.
Ici, l'ardoise change tous les jours, alors vous pouvez y trouver les rillettes de lapin, le foie gras poêlé, l'onglet de bœuf au poivre vert et pommes grenailles, la sole meunière haricots verts, ou le civet de sanglier aux airelles avec sa purée. Pour le dessert, on se laisse tenter par le cheese cake aux griottines, les tranches d'ananas rôti avec une mousse de mascarpone au romarin, ou le Paris-Brest maison.
Menu à 17€ au déjeuner et à 29 € le soir.
Le formidable décor de bistrot parisien est inchangé.
269, rue du Faubourg Saint Antoine - 75011 Paris - Tel 01 43 72 23 29
