Restaurants de cuisine
Grande table à Paris

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LES TROIS MARCHES - GERARD VIE - HOTEL TRIANON PALACE Le restaurant a été remplacé

1, BOULEVARD DE LA REINE

Fin Mai 2007, le restaurant et l'hôtel ferment pendant plusieurs mois pour travaux. Ouverture prévue début Septembre 2007. Le grand Chef Gérard Vié quitte l...

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Portraits de chef

Alacre cleebourgeois frotté aux belles maisons régionales, Thomas KOEBEL enchante par une réécriture magnanime et ouverte de la joie alsacienne attablée.  

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Découvertes

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