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Gastronomique

LES EPIS D'OR

12BIS, PLACE DU GENERAL DE GAULLE
95660 CHAMPAGNE SUR OISE

Une cuisine faite maison à cette belle table, dirigée par Véronique et Christophe François, un jeune couple de restaurateurs passionnés. Grandes terrasses avec vue sur l'église classée du 13éme siècle,...

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Portraits de chef

Le chef est désormais chez AUGUSTIN. Avec ses yeux de braise coruscants aux mille vies embrasées, le vif Vincent DEYRES, troisième ligne aile landais, rompu aux grandes...

Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

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