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AUBERGE DU BEAUREGARD

Une agréable auberge "de province" dans un bâtiment datant du milieu de XIXème siècle où la cuisine servie est désormais de la gastronomie Corse.
À la Carte, comptez de...

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Portraits de chef

Architecte chilien, amateur de joies végétales, self-made-man inspiré par maître TAIRA, l’élégant discret Raimundo BRIONES, à la Madeleine, au...

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

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