La cheffe est au Chantecler Negresco à Nice. Portrait réaliséé lorsque Virginie BASSELOT était au Saint James Paris.
Sur l’élégante avenue Victor Hugo, JACQUES, le restaurant de Benjamin Konrad, propose des assiettes généreuses servies dans un esprit brasserie.
Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...
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