Depuis 1990 le restaurant du grand chef Patrick Gauthier est une institution gastronomique qui attire les gourmets du monde entier. La carte annonce le foie gras frais de canard cuit à la planc...
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Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.
Après leur premier restaurant, Rachel’s, rue du Pont–aux-choux, en 2014, Rachel Moeller et ses associées, Maria et Birke, ont ouvert, depuis le 31 mai 2017, le long...
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