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L'AUBERGE DE L ' ILL - MARC HAEBERLIN

2, RUE DE COLLONGES

L' Auberge de L' Ill de Marc Haeberlin est un modèle de tradition et de modernité, où l'on trouve l'une des me ill eurs tables de France. Cette belle propriété...

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

Découvertes

Le chef Cyril Lignac a ouvert le 20 mai 2011, ce bistrot annexe du Chardenoux du 11e, en lieu et place du restaurant Claude Sainlouis pour en faire son CHARDENOUX DES PRES. Le nouveau restaurant...

A ne pas manquer
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