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L'AUBERGE DE L ' ILL - MARC HAEBERLIN

2, RUE DE COLLONGES

L'Auberge de L'Ill de Marc Haeberlin est un modèle de tradition et de modernité, où l'on trouve l'une des meilleurs tables de France. Cette belle propriété familiale depuis plus d'un...

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Portraits de chef

Aveyronnais souriant, Jean-François ROUQUETTE, conçoit la haute gastronomie, dans un palace exemplaire autant que tendance, le Park Hyatt Paris-Vendôme.

Découvertes

Dans le 10ème arrondissement, avec la BRASSERIE VALMA des senteurs de Provence flottent sur le canal Saint-Martin.  

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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